Odrůda | Varný typ | Popis |
Antonia | A | pevná lojovitá dužina, vhodné na salát, přílohové, vaření ve slupce |
Adéla | B | vhodné na salát, přílohové, vaření ve slupce, kaše |
Bernina | A-B | vhodné na salát, přílohové, vaření ve slupce, kaše |
Muzika | B | vhodné na vaření ve slupce, přílohové, kaše, knedlíky |
Krone | B | vhodné na vaření ve slupce, přílohové, kaše, knedlíky, hranolky, bramboráky |
Impala | B | vhodné na vaření ve slupce, přílohové, kaše, knedlíky |
Červené
Odrůda | Varný typ | Popis |
Esmee | B | vhodné na vaření ve slupce, přílohové, kaše, knedlíky, hranolky, bramboráky |